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虾仁蒸蛋的做法_0

2018-11-02 17:22:59
虾仁蒸蛋的做法 骨质疏松食谱分类益智补脑食谱分类补虚养身食谱分类营养不良食谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺 食材明细 鸡蛋200克虾仁150克木耳(水发)10克酱油2克盐2克大葱5克姜汁2克胡椒粉1克花生油15克 虾仁蒸蛋的做法详细步骤1. 虾仁去肠洗净;2. 将虾肉用姜汁、胡椒粉及少许精盐拌匀稍腌;3. 把鸡蛋打入碗内,下盐调味;4. 放入少许凉水搅散加入虾仁、黑木耳拌匀;5. 倾入涂有少许熟花生油的盘中;6. 放蒸锅内用旺火蒸熟,撒下葱花,浇入熟花生油和少许酱油即可食用。虾仁蒸蛋的做法小贴士食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。虾仁蒸蛋的营养分析10月31日当周巴西新作大豆销售持平
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