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板栗鸡肉饭的做法

2018-11-08 09:46:35
板栗鸡肉饭的做法 “近早餐爱上吃米饭,前阵子的早餐就是白米饭配白米饭,话说进口滴
香米确实比较好吃,不配任何小菜我就可以干吃掉一大碗~
今天想给白米饭添个辅菜,想来想去觉得板栗烧鸡比较合胃口,而且板栗
和鸡肉都是我非常喜欢的两种食物,冬天是板栗收获的季节,这时候的板
栗都很甜糯,与鸡肉搭配,非常美味。
做法也很简单,大家周末一起试一下吧^^” 食材明细 主料 生板栗 适量 鸡腿肉 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 料酒 一大勺 酱油 一大勺 盐 一小勺 白糖 两小勺 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 板栗鸡肉饭的做法步骤 1将鸡腿肉剁成块用清水冲洗干净。 2生板栗放入开水中煮至八成熟,捞出沥干水分。 3油锅做热,倒入煮至八成熟的板栗,炸制金黄色出锅。 4锅中留点底油,倒入生姜和葱,翻炒出香味。 5倒入鸡腿肉,翻炒。 6加入一大勺料酒,一大勺酱油,一小勺盐,两小勺白糖,翻炒出香味。 7加入板栗继续翻炒。 8加入白开水,没过鸡肉和板栗,大火煮开后转小火收汁。之后加入煮好的白米饭即可开吃啦,单独吃也很赞喔(:
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